子連れキャンプのおすすめ道具たち

ユニフレーム(UNIFLAME) インスタントスモーカー



アウトドアならではのお楽しみって、人それぞれあるかと思います。キャンプの楽しみの一つは何といっても食事！という方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。炭火を使ったバーベキューやダッチオーブンを使った料理など、アウトドアでないと思いっきり楽しめない物もありますよね。
スモーク（燻製）料理もその一つではないでしょうか。煙が出たり匂いがあったりするので、家の中でするのには向いていません。スモークそのものは凝れば手間暇かけて長時間かかるものもありますが、チーズやちくわ、手羽先や手羽元など、ちょっとしたおつまみ程度のものを作るのであればそんなに難しくありません。バーベキューに飽きてきたら、ちょっと挑戦してみると面白いと思いますよ。

スモークするのにどうしても必要になるのがスモークチップ、そしてスモーカーです。熱源を使う方法と使わない方法がありますが、熱源があると燻製できる食材が増えます。スモーカーは段ボールを使って作ることもできますし、安価な使い捨てタイプのものも販売されています。試しに段ボールスモーカーでやってみるというのもありだと思います。
また、大きなスモーカーを使えば一度にたくさんのスモーク料理ができますが、手軽におつまみ程度のもので楽しみたいというのであれば、このインスタントスモーカーはおすすめです。

最大の特徴は非常にコンパクトに収納できるという事です。本体部分はペッタンコになりますし、チップの皿や食材をのせる網棚を合わせてもかなりコンパクトになります。これなら大した荷物にはなりませんから、お父さんの密かな楽しみとして忍ばせて行っても見つかりにくいかも？

スモークチップの種類によって香りが全然違いますから、あれこれ試してお気に入りのチップを見つけるのも楽しいです。できたての燻製はやっぱり香りが違いますからね～。

このスモーカー、ひとつ残念なのは収納ケースが付いていないことです。ケースは必ずと言っていいほど必要になるのですから、ナイロンの手提げ袋程度のものでもいいから付けておいて欲しかったな、と思います。スモーカー本体の使い勝手とは関係のないものですが。。。

普段食べているおつまみもちょっとスモークするだけで全然違った味わいになりますよ。
手軽に楽しめるスモーカーです。

詳しくはこちら

ユニフレーム(UNIFLAME) インスタントスモーカー



●使用時サイズ：250×300×280（高さ）mm
●収納時サイズ：280×250×30（厚）mm
●重量：1.7kg



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●コンパクト簡易燻製器。
●初心者でも気軽に楽しめるインスタントスモーカー。
●誰もが一度はやってみたかったアウトドア料理「燻製」。
●時間をかけない簡単スモーカー。味わう時間はゆっくりと。
●潜在需要の高いスモーク料理。チーズや練り物も手軽にはじめられます。









●材質：ガルバリウム鋼板
●使用時サイズ：250×300×280（高さ）mm
●収納時サイズ：280×250×30（厚）mm
●重量：1.7kg
●セット内容：本体、フタ、チップ皿、棚網×3