子連れキャンプのおすすめ道具たち

岩手切炭　なら堅１級




バーベキューやダッチオーブンの熱源としてアウトドアでは欠かせないのが「炭」ですね。炭といえばまず思い浮かぶのがホームセンターなどの店頭で、小型の段ボールに入って数百円程度で売っている輸入の木炭ではないでしょうか。それとも、「備長炭」を思い浮かべる方もいらっしゃるかな？？

値段も手頃で、目立つ所に置いてあるのでついついこの安い炭を買ってしまいがちですが、この炭はあまりおすすめできません。いくら消耗品だとは言っても、あっという間に燃え尽きてしまったり変な臭いがしたりではせっかくの料理もおいしくなくなってしまいます。
特に、しっかり炭化されていないものが多く、炭を熾すと赤い炎が上がるものがあります。これはまだ完全に「炭」になっていない証拠です。こういう炭「燃えて」しまうので、炭の持ちは極端に短くなってしまいます。

備長炭の場合は、本物の備長炭は高価で火付きがものすごく悪くて、普通のキャンプやバーベキューで使うには向かないと思います。とにかく、着火剤に火をつけてその上に置いたくらいでは火が付きません。一度火が付いてしまえば高火力で長持ちしますが、火をつける技術が必要なのはちょっといただけません。

そこでおすすめしたいのが、この岩手切炭です。値段は輸入の炭に比べれば高いですが、火付きも火持ちも良く、結果少量の炭で長時間楽しむことができるのです。
サイズもやたらに大きいものがいくつかあって、あとはクズのような細かいものばかりの安い輸入木炭に比べ、きれいに揃えられていて扱いやすく、火のまわりも均等になります。

また、安い炭は熾ってしばらく経つと「パチン！」とはねることがありますが、この岩手切炭に関してはそういう心配もほとんどありませんよ。

余った炭は丈夫なビニール袋に入れておいたり、コンテナBOXに入れておけば何年も持ちます。
チャコスタと一緒に使えば、手間無く簡単に炭を熾すこともできますよ。


詳しくはこちら

社団法人岩手県木炭協会 岩手切炭　なら堅１級

●内容量：6kg
●内容量：3kg


★スピード着火・パワフル火力！
着火しやすく、早く高い温度が得られるので、扱いやすさも抜群です。

★炎が上がらない！
炎ではなく遠近赤外線の力で、外側はパリッと、内側はふっくるジューシーに仕上げます。

★ニオイや煙が出ない！
ニオイや煙が出ないので、食材のそのものの美味しさが活きてきます。

★火の粉や煙が弾け飛ばず安全！
炭素率90％以上と非常に高く、不純物を含まないので、炭が弾け飛ばず安全・安心です。

Amazonで岩手切炭を探す⇒

楽天市場で岩手切炭を探す⇒


ファミリーキャンプ・子連れキャンプのおすすめ道具紹介

▼ブログランキング参加中！

●岩手木炭の原材料は天然のナラの木100％。再生能力に優れたナラの木は、一定のサイクルで伐ると新芽を出し、20～25年で元気な森に生まれ変わります。一方、手入れをしないで年を重ねたナラの木は、再生能力が低下し、やがて死んだ森となってしまいます。森林資源のサイクルをサポートする岩手木炭は「森林のお炭付き」エネルギー資源です。